配制酒执行标准主要分为国家标准、行业标准、企业标准三类，具体如下：

一、国家标准

GB2757-2012

强制性食品安全标准，规定蒸馏酒及配制酒的甲醇≤0.6g/L、DBP≤0.3mg/kg等安全指标。

GB8951-2016

蒸馏酒及配制酒卫生标准，明确产品分类、卫生要求及检验规则。

二、行业标准

QB/T1981

行业推荐标准，适用于以清香型白酒为基酒的配制酒。

QB/T27588

国家标准，覆盖配制酒的通用技术要求。

三、企业标准

各企业根据自身工艺制定标准，例如：

Q/HJXJ 0001S-2023

规定以白酒为基酒的配制酒分类、原料及工艺要求。

Q/HJXJ 0001S-2021

涵盖卫生要求、检验规则及标签规范。

注意：

国家标准和行业标准为强制或推荐执行，企业标准需备案且不得低于相应层级标准。消费者可通过查看执行标准代码（如GB、QB/T）及标注的“强制性”字样判断合规性。