香格里拉特产以高原特色为主，融合了自然馈赠与民族文化，以下是综合多个权威来源整理的核心特产推荐：

一、代表性高原特产

牦牛肉

作为香格里拉最具标志性的特产，牦牛肉以耐寒、高蛋白、低胆固醇著称，肉质细嫩有弹性，是游客必备的纪念品。

松茸

国家地理标志产品，以菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓闻名，主要产品包括鲜松茸及罐头、冰冻、盐渍等，出口量长期位居全国松茸出口冠军。

青稞酒

采用香格里拉特产青稞酿造，酒体醇厚，带有高原特色，是当地传统饮品，也适合作为特色酒品购买。

酥油茶

藏族日常必备饮品，由酥油、茶叶混合制成，口感浓郁，可携带回家与亲友分享。

二、手工艺品类

手工纺织品

包括刺绣、毯子、披肩等，色彩鲜艳、图案独特，体现藏族传统工艺魅力。

藏族银制品

工艺精湛，融合民族文化元素，如银碗、饰品等，兼具实用性与收藏价值。

三、其他特色产品

藏药与藏香

以高原植物为原料，具有独特疗效和宗教文化意义，是了解当地医药文化的象征。

糌粑

藏族主食，口感韧劲十足，可搭配酥油茶食用，也可作为特色零食。

香精油

采用当地珍稀植物提取，香气独特，兼具保健与观赏价值。

四、推荐购买建议

酥油茶、青稞酒、牦牛肉：

适合作为特色食品或伴手礼；

手工纺织品、藏族银饰：兼具文化体验与收藏性；

松茸制品、葡萄酒：需注意保质期，建议选择真空包装；

高原特产礼盒：整合多种产品，方便游客选购。

（注：部分产品如牦牛肉、松茸需注意保质期，建议选择真空包装或干燥制品。购买时认准地理标志认证产品，以确保品质与产地真实性。）