酒的国标号代表国家或行业对酒类质量、工艺的强制规范，相当于酒的“合格证书”。以下是具体解析：

标准号类型

- 国家标准（GB/T）：

以GB/T开头，属于推荐性标准，虽非强制执行，但主流品牌普遍遵守。例如，GB/T10781代表浓香型白酒。 - 强制性标准（GB）：以GB开头，必须严格执行，保障人体健康和财产安全。

标准号与酒类关系

- 不同标准号对应不同香型或工艺，例如：

- GB20670：酱香型白酒（如茅台）；

- GB10781.1：浓香型白酒（如五粮液）；

- GB10781.2：清香型白酒（如汾酒）；

- GB20881：固液法白酒（含部分纯粮勾调酒）。

标准作用

- 企业按标准生产，监管部门抽检，消费者可依据标准维权。 - 无标准号或伪造标准号的产品可能存在安全隐患。

常见误区

- 标准号以GB/T开头的不一定是纯粮酒，例如部分低价酒虽标注GB/T10781，但可能含香精。

总结：

国标号是酒类质量保障的核心标识，消费者可通过标准号初步判断产品合规性，但需结合具体香型、工艺及品牌综合判断。