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固态酒与液态酒的标准号有哪些

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固态酒与液态酒的标准号主要分为以下三类,依据国家标准和香型划分:

一、固态法白酒标准号

国家标准

- GB/T10781系列:

覆盖浓香型(GB/T10781.1)、清香型(GB/T10781.2)、酱香型(GB/T26760)、米香型(GB/T10781.3)等。

- 地理标志产品:如茅台酒执行GB/T18356。

企业标准

- 以“DB”开头,如DB34/T1315(柔和型)。

二、液态法白酒标准号

国家标准

- GB/T20821:

纯酒精勾兑酒,明确标注“液态法”或“食用酒精”。

固液结合法

- GB/T20822:

固态酒与液态酒混合勾兑,标准要求固态成分≥30%。

三、其他类型标准

小曲固态法:GB/T26761。

地方标准:以“QB”开头,如企业内部标准。

选购建议

固态法:优先选择标注GB/T10781系列或地理标志产品代码的酒,配料表仅含粮谷和水。

液态法:注意查看GB/T20821或GB/T20822标注,避免混淆。