粮食酒的国家标准主要分为以下两类，具体标准号及适用范围如下：

浓香型、清香型、米香型等传统香型

- 标准号：

GB/T 10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 10781.3（米香型）

- 适用范围：采用固态发酵工艺生产的白酒，以高粱、小麦等粮食为原料。

酱香型白酒

- 标准号：

GB/T 26760（酱香型）

- 适用范围：以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵而成的白酒。

补充说明：

国家标准号中的“GB/T”表示推荐性国家标准，“10781”等数字为具体香型代码。- 部分白酒可能标注“GB/T固态发酵”，但需注意该表述非官方标准号，需以具体编号为准。- 液态法白酒（如食用酒精+香精）的标准号为GB/T 20821、GB/T 20822，不属于粮食酒范畴。建议通过查看产品包装上的完整标准号（如GB/T 10781.1）或咨询官方渠道，以确认其是否符合粮食酒标准。