高尔夫酒发源于中国贵州省茅台镇，具体信息如下：

核心产区

高尔夫酒产自茅台镇，该地是中国酱香型白酒的核心产区，拥有得天独厚的自然环境（如独特气候、水质和土壤条件）和酿酒传统。

原料与工艺

以优质糯高粱、小麦为原料，结合赤水河河水酿造，采用高温制曲、堆积发酵、馏酒等传统工艺，确保酒体酱香突出、醇厚细腻。

品牌背景

由贵州茅台酒厂于2014年推出，定位高端商务及收藏用酒，与飞天茅台同厂同工艺，但口感更柔和、回味悠长。

文化关联

酒名“高尔夫”象征追求卓越的精神，曾通过“文化茅台”活动与马来西亚等地的高尔夫赛事结合，推广中国白酒文化。