梅见酒的产地涉及原料来源和生产加工两个层面，具体如下：

生产加工基地

梅见酒由重庆江记酒庄有限公司生产，该企业于2019年推出梅见品牌，产品包括12度原味青梅酒和14度烟熏风味青梅酒，已占据国内梅酒品类市场占有率第一的地位。

原料来源

- 四川大邑：

提供优质青梅原料，其中南高梅（西岭雪山脚下）和䢺江青梅是核心原料，具有果皮薄、核小、酸甜浓郁等特点，支撑了梅酒的独特风味。

- 广东普宁：作为中国青梅之乡，普宁青梅以果大肉厚、酸度高著称，用于烟熏风味梅见酒的生产，增添东方烟香感。

总结：梅见酒是重庆江记酒庄旗下品牌，其原料融合了四川大邑和广东普宁的优质青梅，生产过程严格把控，最终形成具有地域特色的青梅酒产品。