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食品标签通则最新国家标准

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根据2025年3月发布的最新食品安全国家标准及修改单,食品标签相关规范有以下重要更新:

一、核心修订内容

"零添加"等宣称的规范

新标准明确禁止使用"无添加""零添加"等表述,要求若食品中确实不含某种添加剂,则必须标注"0"或"不含"。

糖含量的强制标示

- 营养标签需强制标注糖分(以碳水化合物计)及饱和脂肪含量;

- 增加儿童青少年需避免过量摄入盐油糖的提示。

标签格式与内容调整

- 修改了生产日期、保质期、规格的表述方式,增加数字标签要求;

- 规范了食品名称、配料表及营养成分表的排版。

二、其他相关标准

婴幼儿食品专项标准:

GB10769-2025、GB10770-2025等5项标准针对婴幼儿谷类和罐装辅助食品制定;

特殊医学用途食品:GB25596-2025规范配方食品的标签要求;

营养强化剂管理:新增乙二胺四乙酸铁钠、L-蛋氨酸等22种营养强化剂的标注标准。

三、实施时间

GB7718-2025:2025年3月16日发布,2027年3月16日正式实施;

其他标准:部分如GB28050-2025(营养标签)同步更新,但未明确单独实施时间,通常与GB7718同步执行。

四、意义与影响

消费者权益保护:通过强制标注糖分、规范添加剂使用,减少虚假宣传;

科学消费引导:新增儿童青少年饮食建议,助力健康饮食结构。

以上标准均依据《食品安全法》修订,强化了食品标签的透明度和准确性,未来将进一步提升消费者对食品安全的认知。