白酒执行标准中，国家标准（GB/T）优于地方标准（DB），但需结合具体标准类型判断。以下是详细分析：

标准层级与性质

- 国家标准（GB/T）：

由国家制定，分为强制性和推荐性两类。强制性标准（GB开头）保障人体健康和财产安全，推荐性标准（GB/T开头）为行业通用最低门槛。 - 地方标准（DB开头）：由地方制定，通常低于国家标准，主要适用于特定区域或企业需求。

标准适用范围

- 国家标准（如GB/T10781.1-2006浓香型、GB/T20822固液法等）覆盖全国，适用于主流白酒类型，且包含纯粮固态法等规范。 - 地方标准（DB开头）可能因地区工艺差异存在局限性，部分企业可能采用非国家推荐标准，需谨慎选择。

纯粮酒的辨别要点

- 固态法白酒（GB/T20821-2007）明确为纯粮酿造，其他类型（如液态法GB/T20822、固液法GB/T20822）多为勾兑酒。 - 避免仅凭DB开头判断，需结合具体标准号（如GB/T20821）和执行标准类型。

总结：

优先选择以“GB/T”开头且符合国家标准（如GB/T20821）的白酒，其规范性和安全性更有保障。地方标准（DB开头）可能存在差异，建议通过官方渠道核实具体执行标准。